材料：牛肉半斤 青椒8个 土豆1个 米饭若干

制作方法：首先蒸米饭 滴点油在饭里 我滴的是橄榄油 香油最好 可惜被我吃光了
                  牛肉切片 用生粉料酒酱油腌半小时 注意 逆着肉的脉络切 这样好渗
                  去生粉、酱油、胡椒粉、盐、沙茶酱和水拌匀
首先入锅大约1两左右的油，7分热，将牛肉下锅炒至7分熟，不要全熟啊，不然肉老了，不弹牙的
取出牛肉，用剩下的油加到10分热，土豆切粒下去爆吵，辣椒切条，也一起炒，但不要和土豆混一起，辣椒炒开后取出，剩下土豆加入一点咖喱粉，把生粉水加进去，烧！烧到浓浓的，酱色出来！
  把辣椒和牛肉扔进去，把水熬得原来的2/3就行了
饭打好，浇上去~~~~

不好意思，相机坏了，半夜做这个，罪恶，2个人吃了个开心

很好吃的样子~~~

好歹发幅图给我们养养眼啊，都自己吃会长胖滴

[ 本帖最后由 －弦－ 于 2008-4-1 19:25 编辑 ]

不发图,怎么证明是你自己做的勒??????

做盖浇饭的话，建议用咖喱块而不是咖喱粉，这样做出来的汤汁更稠更美味哦。

没图 ~ 有也不发 又不是要证明什么
咖喱块~请问你家常备吗？我没有

咖喱块是what.........

牛肉半斤？！
你真能吃！！！
我喜欢青椒
不吃夹给我